In Breve
- Qual è la novità presentata da Panasonic?
- Panasonic ha presentato un apparecchio che unisce le funzioni di macchina per il pane e gelatiera.
- Come funziona la macchina per il pane?
- Basta versare gli ingredienti, selezionare un programma e la macchina si occupa di impastare, lievitare e cuocere.
- Quali altre funzioni ha il dispositivo?
- Include una pala per mochi e può preparare gelato con ingredienti freschi.
Un’innovazione in cucina
Panasonic ha recentemente presentato un dispositivo rivoluzionario che combina le funzioni di macchina per il pane e gelatiera. Questo apparecchio compatto è stato svelato durante una dimostrazione pratica in una scuola di cucina a Londra, dove giornalisti, influencer e famiglie hanno avuto l’opportunità di testarlo.
Funzionalità della macchina per il pane
La modalità per la preparazione del pane segue il funzionamento tipico delle bread maker: basta versare gli ingredienti, selezionare un programma e la macchina si occupa di impastare, lievitare e cuocere. Durante la dimostrazione, sono stati presentati diversi tipi di pane, tra cui varianti arricchite con burro e semi misti, caratterizzati da croste croccanti e un interno morbido.
Preparazione del gelato
Per utilizzare la funzione gelatiera, è necessario congelare la ciotola del gelato per almeno otto ore. Dopo aver rimosso il cestello per il pane, si inserisce un adattatore e si posiziona la ciotola gelato. Gli ingredienti vengono poi versati e il ciclo di mantecazione può iniziare. I risultati sono stati descritti come leggeri e saporiti, con suggerimenti per aggiungere gelatina per una consistenza più cremosa e la possibilità di arricchire il gelato con composte o confetture.
Accessori e altre funzionalità
Il dispositivo è dotato anche di una pala per mochi, consentendo la preparazione di dolci masticabili ripieni di gelato o pasta di fagioli rossi. Durante la stessa sessione, Panasonic ha presentato anche altri elettrodomestici innovativi, tra cui un forno a microonde combinato 4-in-1 con funzione air fryer e convezione. Questo forno ha dimostrato di essere versatile, preparando mini cheesecake con banana e frutti di bosco in pochi minuti e pollo in stile katsu impanato con cornflakes, cotto su piastra croccante senza l’aggiunta di grassi.
Il futuro della cottura con Panasonic
In aggiunta, è stato mostrato un nuovo multicooker per il riso dotato di tecnologia Fuzzy Logic, che regola la cottura in base alle condizioni. Il lancio di questi prodotti nel Regno Unito è previsto a breve, promettendo di portare innovazione e praticità nelle cucine di tutto il mondo.

